دمپختک

فکر کنم دمپختک یکی از دمی های تهرانی حساب میشه، از اون غذاهاست که بازم منو یاد دوران کودکیم میندازه،  با ترشی ، پیاز و یا سالاد شیرازی خیلی میچسبه. معمولا در کنار دمپختک نیمرو هم سرو میشه که من چون شب قبلش املت خورده بودیم دیگه نمیخواستم بازم تخم مرغ بخوریم.

برای طرز تهیه به اینجا مراجعه کنید. 

/ 2 نظر / 51 بازدید
طاهره

سلام عزیزم خوبی؟ جات خالیاین هفته رفته بودم گلستان اونقدر غذاهای رستورانی خورده بودم که موقع برگشت فقط توی این فکر بودم که بگم مامانم برام دمپختک بپزه البته اینجا بهش میگیم دمپخت گوجه با ماست میخوریم و سالاد شیرازی ولی مامانم نامردی کرد گفت زشته شما بیاید من اینو بپزم برای همین مرغ پخت و برای هشتمین روز پیاپی من به ارزوی غذای خونگی خوشمزه نرسیدم [نیشخند] تازه هشتمین روز نبود یک هفته هم قبلش مادر شوهرم برام غذا می پخت زیاد با ذائقه م جور در نمی اومد شد برای دو هفته پیاپی [گریه] ولی دیگه از بستر پا شدیم امروز جات خالی خورش کرفس پختم ولی من چشمم دمبال این دمپختک شماس خانم خوشگل[زبان] راستی بیا طرفم آپم

نیلوفر

سلام خانوم کدبانو من خیلی وقته دنبال یه وبلاگ یا سایت آشپزی میگردم که دستوراتش شبیه دستورات غذایی خودم باشه و بتونم اشکالهامو برطرف کنم.واقعا معرکه ای.اولین چیزی که از دستورات شما درست کردم شیرینی کشمشی بود که عالی شد.الانم هر چیزی بخوام فقط به وب شما یا هانی شف مراجعه میکنم.تو رو خدا تند تند آپ کن.من همیشه سر میزنم.قلبا واست آرزوی خوشبختی و موفقیت دارم.