کتلت با سویا

مواد لازم:‌

گوشت 150 گرم 

سویا یک مشت ( بذارین داخل آب خیس بخوره بعد از یک ربع بریزین تو آب کش و با دست فشار بدین تا آبش بره ) اگه برق بود من این سویا ها را تو خرد کن یک چرخ میدادم تا کمی ریزتر هم بشن. 

پیاز یک عدد کوچک رنده شده 

فلفل دلمه یک عدد خرد شده 

هویج یک عدد متوسط  رنده درشت شده 

تخم مرغ یک عدد ( اینم از ترسم زدم که شاید وا بره ) اگه سویا را ریخته بودم تو خرد کن به نظرم لازم نبود که تخم مرغ بزنم 

نمک - فلفل - زردچوبه به میزان لازم

 

طرز تهیه: 

اول از هم همه این مواد را با هم مخلوط کنید 

  

و با  هم ورز بدین تا این شکلی شن 

بعد کف ماهیابه روغن بریزید و کتلت ها را تو دست شکل بدین و تو روغن سرخ کنید

 
 

توی ظرف مورد نظر بچینید و با خیار شور و گوجه میل کنید

 

نوش جان 
حالا یک کوکوی سویا هم تو برنامه دارم که بزودی درست میکنم براتوووووونخوشمزه 

/ 20 نظر / 846 بازدید
نمایش نظرات قبلی
لاله

دستتون درد نکنه الهام جان به نظر خوشمزه میاد>> :))

لاله

دستتون درد نکنه الهام جان به نظر خوشمزه میاد>> :))

ضیافت

سلام عزیزم ممنون یک غذای جدید یاد گرفتم اگر اصلا گوشت نزنیم چی فقط سویا باشه ؟

xs

طبق معمول یامی[زبان]

معصومه

سلام خوبی خانمی من درست میکنم ولی هویج نریخته ام این دفعه هویج میریزم این خوردن داره دستت طلا بسیار عالی و زیباست موفق باشید

صالی

سلام الی جووون. من خیلی وقت بوود که کامپیوترم پکیده بوود[وحشتناک].[کلافه] تازه امروز درست شده. منم همه ی دستورات غذایی خوشمزه ات رو تند تند سیو کردم. ممنون بابت کباب دیگی خووبی که امووزس دادی.[ماچ][قلب][تایید]

صالی

الی جوون اگه توونستی طرز خیار شور انداختن رو هم یاد بده. ممنون

شاپرک

سلام الی جون شبت خوش دستت درد نکنه چه کتلتی شده باید خیلی خوشمزه باشه .راستی هنوز عکس های دوربین را وقت نکردم خالی کنم حتما عکس کشک و کدو را برات میذارم .[خجالت][ماچ]

مرضیه

من این کتلت و درست کردم طعمش عالی بود تخم مرغم نزدم دست گلت درد نکنه [گل]

سارا

عالی بود عالی بود