آشپزی با الی گولو

خوراک مرغ و نخود فرنگی
نویسنده : - ساعت ۳:٤۳ ‎ب.ظ روز شنبه ۱۳٩۱/۸/۱۳
 

مرغ را به شکل های مختلف و مزه های متفاوت میشه درست کرد، این یک مدل خوشمزه و مناسبه که خیلی هم سریع آماده میشه. 
دقت کردین که من همش دنبال غذاهایی هستم که درست کردنشون وقت زیادی نخواد ؟ به خدا وقتم برای آشپزی خیلی کمه اما عاشق آشپزیم.  

برای طرز تهیه به اینجا مراجعه کنید. 


 
 
سوپ کدو و هویج
نویسنده : - ساعت ٧:۳٢ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۱۳٩۱/٧/۱۱
 

اول پائیزه و من اولین سرما خوردگی پائیز را تجربه کردم، با موادی که تو یخچال داشتیم این سوپ را سرهم بندی کردم که اتفاقا خوشمزه هم از آب در آمد . 

برای طرز تهیه به اینجا مراجعه کنید. 


 
 
هویج پلو با مرغ (2)
نویسنده : - ساعت ٩:٠٢ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱۳٩۱/٧/٩
 

این هویج پلو را وقتی کرمان بودم یک روز که از بیرون برگشته بودیم و ناهار نداشتیم تند تند با خواهرم درست کردیم و نوش جان کردیم. همیشه تو هویج پلو شکر میزدم اما این هویج پلو شکر نداره و خیلی از قیافش خوشم آمد.

برای طرز تهیه به اینجا مراجعه کنید

دو تا هویج پلوی دیگه هم درست کرده بودم که دستورشون اینجا و اینجا است


 
 
خوراک مرغ و هویج
نویسنده : - ساعت ۱۱:۱٢ ‎ب.ظ روز شنبه ۱۳٩۱/٧/۱
 

چند وقت پیش یکی از همکارام این خوراک خوشمزه  دستپخت خانم خوش سلیقه اش را آورده بود و من هم شیکمووووو از وقتی این خوراک را خوردم تا حالا چند بار درستش کردم. راحت و خوشمزه، سریع هم آماه میشه. این مدلی درست میکردم اما نه به شکل خوراک بلکه میدادم لای پلو. اینم خیلی خوشمزه است و با نون خیلی خوب میشه. دیگه چاقم نمیشیم ! نگران

طرز تهیه در ادامه مطلب....


 
 
نخود پلوی مکزیکی
نویسنده : - ساعت ۳:٢٤ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۱۳٩۱/٦/۱
 

طرز تهیه این نخود پلو را از مجله ساناز  و سانیا پیدا کردم به خاطر آویشنی که توش استفاده میشه با نخود پلوهایی که تا حالا خورده بودم فرق میکنه و مزه اش را دوست داشتم 

 

خب برم که براتون طرز تهیه را توضیح بدم اگه بدونین چقده این چند روز که پیش خواهرم هستم سرم شلوغه، بچه هاش خیلی سرمو گرم میکنن، الانم گفتم به من 10 دقیقه وقت بدین که این مطلبو بنویسم. ....


 
 
کوکوی مرغ و سیب زمینی
نویسنده : - ساعت ٢:٠٩ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱۳٩۱/٢/٦
 

سلام دوستان

این کوکو را از موادی که تو یخچال باقی مونده بود درست کردم. روز قبلش سوپ درست کرده و بودم مرغ ریش ریش شده اضافه داشتم این بود که با یک سری مواد دیگه مخلوط کردم و یک کوکوی خوشمزه از توش در آمد. نشون به اون نشونی که دوستم ازشون خورد و هی میگفت به به به به چقده خوشمزه شده منم کلی کیف میکردم خجالت


 
 
چیکن استروگانف
نویسنده : - ساعت ۱٠:۱٥ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱۳٩٠/۱۱/٩
 

 سلام دوستان

امروز با یک دستور خیلی ساده - راحت و خوشمزه و  تقریبا رژیمی اومدم خدمتتون

چیکن استروگانف  با خامه و کره خیلی خوشمزه میشه ولی من به خاطر مامانم کره و خامه توش استفاده نکردم . همینطور هم که تو عکس می بینید فقط دور ظرف خامه ریختم و سیب زمینی هام را هم فقط وسطش ریختم.  برای همین میگم رژیمی 649721_LaieA_035.gif

 

برای طرز تهیه به روش الی گولوئی بشتابید  به سوی ادامه مطلب


 
 
ماکارونی با مرغ و کدو سبز
نویسنده : - ساعت ٥:۱٠ ‎ب.ظ روز شنبه ۱۳٩٠/٦/٢٦
 

سلام دوستان

امروز اومدم با یک دستور ساده و خیلی راحت و در عین حال خوشمزه و خوشگل 313119_ok.gif


 
 
دونر کباب مرغ
نویسنده : - ساعت ۱٢:۱۱ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۱۳٩٠/٥/۳۱
 

سلااااااااااام 359421_LaieA_048.gif 

امشب اومدم با دستور این دونر کباب مرغ که از روی مجله آشپزی خانواده سبز درستش کردم. خیلی خوشمزه و راحت بود . حتما امتحان کنید.

 


 
 
هویج پلو با گوشت مرغ (1)
نویسنده : - ساعت ۱٢:٢۱ ‎ق.ظ روز جمعه ۱۳٩٠/٥/٢۸
 

سلام به روی ماهتون

امروز اومدم با دستور هویج پلو . چند روز بود خیلی هوس پلو کرده بودم وقت نمیکردم درست کنم همش غذاهای آسون و سریع درست میکردم. برای طرز تهیه از کتاب خانم ساناز مینایی استفاده کردم .

برای طرز تهیه به ادامه مطلب مراجعه کنید.


 
 
مرغ هندی
نویسنده : - ساعت ٧:۱٤ ‎ب.ظ روز جمعه ۱۳٩٠/٢/٢
 

سلام

اسم اصلی این غذا تندوری چیکن (هندی) است اما من چون توش یک سری تغییرات دادم اسمشو عوض کردم. 

 


 
 
خورش قارچ
نویسنده : - ساعت ۱٠:٢٩ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱۳۸٩/۱۱/٢٧
 

دستور تهیه این خورش را از کتاب خانم رزا پیدا کردم یادمه همیشه از بچگی عاشق عکسای کتاب خانم رزا بودم بعضی وقتا شبا موقع خواب میشستم نگاه میکردم با لذت البته هنوز هم دیدن عکسای کتابشون واسم لذت بخشه. روحشون شاد و یادشون گرامی که الحق استاد مسلم آشپزی بودن .

 

 


 
 
سوپ سبزیجات
نویسنده : - ساعت ۱٠:۱۳ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱۳۸٩/۱۱/٢٤
 

من هنوز در دوران سرماخوردگی به سر میبرم اما خدا را ١٠٠ هزار مرتبه شکر این دفعه سرماخوردگیم خفیف بود یعنی یاد سرفه هام بعد از هر سرماخوردگی که میفتم پشتم میلرزه. وفت و بیوقت تو تاکسی، سر کار، موقع حرف زدن با تلفن ..... اینقده حالم بد میشه که جزو کابوسای منه سرما خوردگی خدا را شکر فکر کنم این دفعه کارم به سرفه نکشه prayingامروز هم سوپ درست کردم ولی ملاتش بیشتر از سوپای فبلیمه. بلد نیستم هنور چه طوری دسته بندی کنم مطالب وبلاگ رو یعنی سوپ و خورشت و ... جدا جدا بذارم. 

و اکنون الی گولو وارد میشودhttp://i36.tinypic.com/34hypza.jpg

 

 


 
 
خورش به
نویسنده : - ساعت ۳:۱٩ ‎ب.ظ روز جمعه ۱۳۸٩/۱۱/٢٢
 

دو تا به خریده بودم هفته پیش وفت  نمیشد باهاش چیزی درست کنم داشتم تو کتاب خانم رزا میگشتم چشمم خورد به خورشت به با یه سری تغییرات این خورشت به خیلی خوشمزه را درست کردم که خیلی هم زود در عرض یک ساعت آماده شد.

 

 

 

 

 

 

 


 
 
مرغ در سس پیاز داغ و گوجه فرنگی
نویسنده : - ساعت ۱۱:٢٩ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱۳۸٩/۱۱/٤
 

 من برای اینکه این غذارو با مامان جونم خوردیم خیلی چرب و چیلی نکردمش ولی چند بار تو میهمونیها درست کردم همه خوششون اومده. حالا این سری میهمونی داشیتیم عکس یه مدل دیگه اش رو هم میذارم. خورشت ماستی به نظر من که خیلی خوشمزه است. نوش جونتون خوشمزه