آشپزی با الی گولو

کتلت لپه
نویسنده : - ساعت ۱۱:٤۸ ‎ب.ظ روز شنبه ۱۳٩٠/٥/٢٢
 

سلام دوستان گلم

امروز اومدم با دستور این کتلت لپه که خیلی خوشمزه میشه .

برای طرز تهیه به ادامه مطلب مراجعه کنید.


مواد لازم :

گوشت یک پیمانه

لپه نصف پیمانه

تخم مرغ یک عدد

پیاز کوچک یک عدد

نمک - فلفل - زردچوبه و پودر سیر   به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا لپه را بذارین بپزه. بعد با مولینکس لهش کنید. گوشت چرخ کرده - لپه له شده - تخم مرغ - پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر را با هم مخلوط کنید و سپس تکه هایی به اندازه نارنگی برداشته و به آن  شکل داده و دو طرفش را در روغن سرخ کنید.

نوش جان