آشپزی با الی گولو

پلو با عدس و لوبیا چشم بلبلی
نویسنده : - ساعت ۱٠:٥۱ ‎ب.ظ روز شنبه ۱۳٩٠/٥/۱
 

سلام دوستان

طرز تهیه این پلوی خیلی خوشمزه را از برنامه بهونه یاد گرفتم با یک کم تغییر درستش کردم . خیلی خوشمزه است حتما امتحان کنید.

برای طرز تهیه به ادامه مطلب مراجعه کنید.


مواد لازم

عدس پخته 1 پیمانه

لوبیا چشم بلبلی پخته 1 پیمانه

برنج آب کش شده 2 پیمانه

سبزی پلو 2 پیمانه

پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری

سیر داغ 2 تا 3 حبه

زعفران آب کرده به میزان دلخواه

 

طرز تهیه:

بعد از تهیه کردن پیاز داغ و  سیر داغ  عدس و لوبیای پخته را به آنها اضافه کنید. زعفران آب کرده را هم اضافه کنید سبزی پلو را هم اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.

کف قابلمه ته دیگی که دوست دارید بچینید.

یک ردیف برنج یک ردیف از مایه تهیه شده بریزید تا آخر .

روی برنج را آب روغن بدهید و بذارید برنجتون دم بکشه.

توی دستور اصلی این غذا گوشت هم داشت اما من حذفش کردم. اسمش هم پلوی سمنانی بود من اسمشم عوض کردم با اجازه همه سمنانیهای عزیز.لبخند

نوش جان همگی