آشپزی با الی گولو

کوکوی سیب زمینی با پنیر
نویسنده : - ساعت ۱٠:٥٠ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱۳٩٠/۳/٢٥
 

این کوکو واقعا خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید.

جهت طرز تهیه به ادامه مطلب مراجعه فرمائید.


مواد لازم:

سیب زمینی پخته و رنده شده یک عدد متوسط

تخم مرغ کوچک یک عدد

پنیر گودا یا فیلا فیلا رنده شده 3 تا چهار قاشق غذاخوری

زردچوبه ( لازم نیست من برای خاصیتش کمی زدم)

هویج متوسط رنده شده خام یک عدد

جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

سیب زمینی رنده شده را با تخم مرغ و پنیر رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه خوب مخلوط کنید. مواد را 2 قسمت کنید به یک قسمت جعفری خرد شده و به قسمت دیگر هویج رنده شده اضافه کرده و مخلوط کنید. گلوله های به اندازه نارنگی کوچک برداشته به آن شکل دهید و در روغن سرخ کنید . با نان بربری داغ میل کنید خیلی خوشمزه میشه.