آشپزی با الی گولو

کوکوی کدو 1
نویسنده : - ساعت ۱:۱٧ ‎ق.ظ روز شنبه ۱۳٩٠/٢/۳
 

سلام دوستان

امروز بعد از ظهر 2 ساعت گرفتم خوابیدم برای اینکه هم بغل خونمون دارن ساخت و ساز میکنن و سر و صدا بود توی گوشم ear plug گذاشتم. نشون به اون نشونی که بنده خدا مامانم از خونه رفت بیرون یادش رفت کلید ببره! هر چی در زده من نشنیدم waiting.gif : 26 par 22 pixels. و کار به این جا کشیده که همسایه ها اومدن با پیشگوشتی درو باز کردن!!! حالا الان هم نصفه شبی خوابم نمی بره و این شکلی شدم zombismiley.gif : 46 par 25 pixels.اینه که گفتم بشینم این یک پست را بذارم صواب داره

من کوکوی کدو را به یک روش دیگه درست میکنم اما تو صفحه آشپزی جنوبی دیدم فریبا جون یک دستور گذاشته دلم خواست امتحانش کنم.


مواد لازم:

کدوی بزرگ 3 عدد ( داخل غذاساز خرد کنید چون اگه رنده کنید حسابی آب میندازه)

تخم مرغ 3 عدد

آرد 3 قاشق غذاخوری

شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری

سیر رنده شده 3 حبه

پیاز کوچک رنده شده 1 عدد

زردچوبه - نمک و فلفل و پودر زنجبیل به میزان دلخواه

 

طرز تهیه:

اون مدلی که براتون گفتم من درست میکنم اینجوری بود که کدو را رنده میکردم و بعد تفتش میدادم که آبش بره و .... حالا بعدا اون مدلی هم درست میکنم.

تمام مواد را با هم کاملا مخلوط کنید . روغن را در ماهیتابه داغ کنید و قاشق قاشق داخل ماهیتابه ریخته و سرخ کنید.

امیدوارم خوشتون بیاد.