آشپزی با الی گولو

خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی
نویسنده : - ساعت ۸:٤٥ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ۱۳٩٠/٧/۱٤
 

سلام دوستان عزیز

خوراک لوبیا چیتی را به روشهای مختلفی میشه درست کرد.یکی از روشهاشو میتونین اینجا ببینین. این بار یک مدل دیگه درست کردم که خیلی هم لعابدار و خوشمزه شده. برای طرز تهیه بریم به ادامه مطلب



مواد لازم:

لوبیا چیتی 2 پیمانه

سیب زمینی متوسط یک عدد

رب یک قاشق غذاخوری

پیاز یک عدد متوسط

نمک - فلفل- زردچوبه - زیره - روغن زیتون و آب لیمو به میزان لازم

 

طرز تهیه:

لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید و چند بار آبش را عوض کنید تا نفخش از بین بره  و روز بعد بریزید داخل قابلمه و و با یک پیاز خرد شده بذارید بپزه. وقتی لوبیاها پخت یک عدد سیب زمینی را مکعبی خرد و به لوبیاها اضافه کنید. یک قاشق رب و نمک و فلفل هم اضافه کنید و بذارید سیب زمینی ها بپزن و خوراکتون خوب لعابدار بشه. اواخر طبخ اگه دوست داشتین کمی زردچوبه و زیره به خوراک اضافه کنید. خوراک لوبیا چیتی را با آب لیمو و روغن زیتون سرو کنید. نوش جووووووووون.