آشپزی با الی گولو

خوراک نخود سبز
نویسنده : - ساعت ۱٠:۱٢ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱۳٩٠/٧/۱۱
 

سلام دوستان

این یک خوراک خیلی راحته که همه بلدن درست کنن و خیلی هم خوشمزه است. کل درست کردنش بیشتر از نیم ساعت هم طول نکشید پس به درد وقتایی میخوره که وقت کمی داریم برای غذا درست کردن منم که این روزا همش کار دارم و وقتم برای پخت و پز خیلی کمه 796521_761420_JC_hourglass.gif

بریم به ادامه مطلب


مواد لازم:

گوشت چرخ کرده یک پیمانه

پیاز خرد شده یک عدد متوسط

هویج خلال شده یا نگینی خرد شده 2 عدد

سیب زمینی مکعبی خرد شده و سرخ شده 2 عدد متوسط

نخود سبز پخته شده نیم پیمانه

نمک - فلفل - زردچوبه به میزان لازم

رب 2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه :

پیاز را خلال کنید و در کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. گوشت چرخ شده را اضافه و تفت دهید. زردچوبه و رب را اضافه کنید پس از تفت دادن یک لیوان آب به این مواد اضافه کنید و بذارید گوشت بپزه. اواخر پخت هویجهای خلال شده و نخود سبز پخته شده را اضافه کنید. نمک فلفل خوراکتون را اندازه کنید و توی دیس بکشید و با سیب زمینی سرخ شده و نخود سبز تزئین کنید. من کمی آب لیمو هم به موادم اضافه کردم شما هر ادویه که دوست دارین را اضافه کنید.

به به به همین راحتی ! من رفتم بخوابم فردا باید زود بیدار شم !  18784_Emoticons_68.gifبااااااااااای