آشپزی با الی گولو

کدو ورقه
نویسنده : - ساعت ٩:۱۳ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱۳٩٠/٦/٢٧
 

سلااااام دوستای عزیزم 835317_wub.gif

امروز یک غذای  خوشمزه و خیلی راحت براتون درست کردم. زودی بریم برای طرز تهیه



مواد لازم:

کدو سبز  سه عدد

گوجه فرنگی 4 عدد

تخم مرغ 2 عدد

نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

کدوها را بشورید با پوست ورقه ورقه کنید همراه با مقدار کمی روغن در ماهیتابه دو رو گذاشته و بذارید دو طرفش کمی سرخ بشه. یکی از گوجه فرنگی ها را رنده کنید همراه با نمک و فلفل بریزید روی کدوها و بذارین کدوها پخته بشن. گوجه فرنگیهای باقیمانده را حلقه حلقه کنید و روی کدوها بچینید. در ماهیتابه را ببندید و بذارید گوجه ها کمی نرم بشن. 2 تا تخم مرغ را با هم مخلوط کنید کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و به موادتون اضافه کنید در ماهیتابه را ببندید و بذارین مواد خودشون را بگیرن . همین خوشمزه آسان و سالم . نوش جونتون  326417_tongue.gif

راستی چند وقت پیش تو تلویزیون میگفت که روزی یک عدد تخم مرغ برای بدن لازمه. پس خیلی از کلسترول و اینا نترسین و با خیال راحت تخم مرغ را توی رژیم غذاتون بذارید.

مرسی از منصوره عزیزم که وبلاگش برام یک کتاب آشپزی خیلی کامل و با ارزشه.