آشپزی با الی گولو

کشک بادمجان
نویسنده : - ساعت ۱٠:۱٦ ‎ب.ظ روز شنبه ۱۳٩۱/٤/۳۱
 

این کشک بادمجون را به روش مامانم درست کردم یک کشک بادمجون دیگه هم دارم اینجا که با این یکی متفاوته . 

دستورشم بمونه واسه چند روز بعد. عکسشو میذارم که مجبور شم حداقل تا چند روز بعد دستورشم بذارم . خیلی تو وبلاگ نویسی تنبل شدم دوستان. 

خب الان بریم ادامه مطلب که حال و حوصله نوشتن بهم دست داده ...


 
 
کاری برگر سبزیجات
نویسنده : - ساعت ٢:٢۱ ‎ق.ظ روز جمعه ۱۳٩۱/٤/۳٠
 

براتون یک برگر 100% گیاهی آوردم با یک طرز تهیه راحت و از اونجا که از چند مدل سبزیجات هم توش استفاده شده سرشار از ویتامینه. مزه اش هم خوب بود و می ارزه که یک بار امتحان کنید شاید مشتریش بشین.

 

طرز تهیه در ادامه مطلب....


 
 
ماکارانی با تن ماهی
نویسنده : - ساعت ۱٠:٠٧ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱۳٩۱/٤/٢٥
 

این یک غذای فوری فوتی که برای مجردها هم خیلی مناسبه . میخوام یک بخش جدید تو وبلاگم درست کنم برای مجردها . این اولین پستشه . دستورشو هم فردا پس فردا یا پس پس اون فردا میذارم خجالت

 

بریم که طرز تهیه را بگم براتون ....


 
 
خوراک لوبیا چیتی با سویا
نویسنده : - ساعت ۱۱:٥۸ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ۱۳٩۱/٤/٢٢
 

این خوراک لوبیا با سویا یک خوراک خوشمزه و گیاهی است که من به تازگی کشفش کردم . یکی دو تا غذای خوشمزه دیگه هم با سویا دارم که بزودی براتون میذارم. 

طرز تهیه به زودی ... شاید فردا مثلا خجالت

خب بریم تا کتک نخوردم دستورش را بگم براتون...


 
 
کوکوی شوید باقالی
نویسنده : - ساعت ٩:۱٥ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۱۳٩۱/٤/٢٠
 

اولین بار بود که این کوکو را امتحان کردم . تنوع خوبی بود 

طرز تهیه به زودی

از دوستان عزیزی که برام پیام گذاشتن خیلی تشکر میکنم. به زودی میام تو وبلاگاتون .کمی این روزا سرم شلوغه 

 

برای طرز تهیه بریم به ادامه مطلب ....


 
 
خورش قیمه با قارچ
نویسنده : - ساعت ۱:٠٦ ‎ق.ظ روز شنبه ۱۳٩۱/٤/۱٧
 

شب خوش. ساعت یک نصفه شبه و من خوابم نمیره ! چرا؟ چون امروز تا ساعت 12 ظهر خواب بودم خب ! 

امروز میخواستم خورش قیمه با گوشت چرخ کرده که رزی جون تو وبلاگش یاد داده بود را درست کنم . اما دیدم تو یخچال یک عالمه قارچ داریم . من نمیدونم مامانم چرا میره کیلوئی قارچ میخره منتظر قارچ هم زود خراب میشه باید زود مصرف کرد. این بود که جاش این خورش را درست کردم . عین خورش قیمه است فقط به جای گوشت توش قارچ داره. 

 

طرز تهیه در ادامه مطلب ....


 
 
کیک هویج
نویسنده : - ساعت ۱٠:۱٤ ‎ب.ظ روز جمعه ۱۳٩۱/٤/۱٦
 

این کیک کار من نیست کار خواهر گلمه

دیروز بهم زنگ زد و گفت مهمون داره و میخواد کیک درست کنه و دنبال دستور کیک بود . منم با یک کلیک اومدم تو وبلاگ هانی و این لینکو براش فرستادم. درست کرد و آخرش زنگ زد گفت چه دستور خوبی بود این خانمه چقده اندازه هاش دقیقه. هانی جان دست گلت درد نکنه.
به دختر یازده ساله خواهرم هم زنگ زدم و گفتم خاله برام یک عکس خوشگل بگیر بفرست.  این عکس کار اونه قربووووونش برم. بغل 
خاله جون الناز خیلییییی دوستت دارم ماچ

 

 


 
 
یتیمچه بادمجان
نویسنده : - ساعت ٦:۳۱ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ۱۳٩۱/٤/۱٥
 

ما از وقتی بچه بودیم مامانم یتیمچه بادمجان را این شکلی درست میکرد . شبای تابستون هم خیلی زیاد از این غذا میخوریم. 

البته من یک مدل دیگه هم تو ذهنم دارم که اونم به زودی درست میکنم و دستورشو میذارم .

خب بفرمایید برین براتون توضیح بدم . خیلی راحته و سریع آماده میشه 

طرز تهیه در ادامه مطلب ....


 
 
خورش شیش انداز ( گیلانی )
نویسنده : - ساعت ۱٢:٥٦ ‎ق.ظ روز شنبه ۱۳٩۱/٤/۱٠
 

این خورشتو خیلی وقت پیش درست کردم فعلا عکسش خدمت شما تا دستورش را هم تو این هفته براتون بذارم. 

اگه گفتین از وبلاگ کی استفاده کردم ؟ 

خب الان میخوام دستورشو براتون تایپ کنم. وبلاگ هانیه عزیز وبلاگ مرجع من برای درست کردن این خورش بود. خیلی خوشمزه بود و خیلی دوست داشتم . دست گلش درد نکنه.

طرز تهیه در ادامه مطلب ....


 
 
خورش دال عدس با مرغ
نویسنده : - ساعت ٤:٥۳ ‎ب.ظ روز جمعه ۱۳٩۱/٤/٩
 

بعد از ظهر جمعه همگی به خیر 

دیروز میخواستم غذا درست کنم اصلا تو حس و حالش نبودم هی میرفتم سر یخچال به مواد تو فریزر و یخچال نگاه میکردم بعد دوباره در یخچالو می بستم و میگفتم ولش نیمرو درست میکنم خجالت اما یک دفعه یاد این خورش افتادم که از خواهرم یاد گرفته بودم. بهش زنگ زدم و یک بار دیگه دستورشو پرسیدم و زودی دست به کار شدم. زمان آماده کردنش بیشتر از نیم ساعت هم طول نمیکشه و بسیار هم خوشمزه و خوش خوراکه. این خورش را هم میتونید با نون میل کنید هم با پلو.

 


 
 
قورمه سبزی
نویسنده : - ساعت ۱۱:۱۱ ‎ب.ظ روز جمعه ۱۳٩۱/٤/٢
 

این دفعه میخوام خورش قورمه سبزی به روش خودم را یاد بدم. این عکسش تا تو این هفته سر فرصت مراحل تهیه اش را هم بذارم.

خب امشب میخوام طرز تهیه اش را بنویسم . فقط اولش اینو بگم که من قرمه سبزی را اینطوری دوست دارم و  مادرم همیشه اینطوری درست میکنه البته از مادرش این مدلی یاد نگرفته بود بلکه این مدلی است که پدر خدا بیامرزم دوست داشت از جمله اینکه دوست داشت تو قرمه سبزی رب بزنیم ماهام اینطوری عادت کردیم. مادر بزرگ مادریم خورش قورمه سبزیش رنگش سبز میشد ولی مال من قیرمیز میشه ! 

طرز تهیه در ادامه مطلب....


 
 
پلو قارچ با کوفته قلقلی
نویسنده : - ساعت ۳:۳٠ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ۱۳٩۱/٤/۱
 

امروز ناهار اینو خوردیم  خیلی خوشمزه بود مامان هم خیلیییی خوشش آمد . 
این پلو را از عارفه جون یاد گرفتم فعلا عکسشو ببینید دلتون آب بشه اگه عمری باقی باشه تا شب دستور میذارم.

فعلا میرم لا لا کنم خمیازه

 

خب بریم براتون دستورشو بگم سعی کنید درستش کنید این پلو را خیلی دوست داشتم.