شب به خیر دوستان

این دو پیازه میگو را چند وقت پیش از رو دستور کتاب مستطاب آشپزی اثر استاد نجف دریا بندری درست کردم. 

امشب فرصت شده که بذارمش تو وبلاگم

 طرز تهیه در ادامه مطلب ....

سلام دوستان

خدمتتون عرض کنم که من این بیسکوئیت را از دستور مجله درست کردم تو مجله هم اسمش شیرینی دارچینی بود اما از اونجا که من ازش انتظار داشتم بافتش خیلی نرم باشه و اینطور نبود اسمشو گذاشتم بیسکوئیت دارچینی. البته خیلی هم خشک نبود عین بیسکوئیت. در واقع حد وسط بین این دو تا بود. من همون بیسکوئیت را براش انتخاب میکنم.

اگه طعم دارچین را دوست دارین حتما از این بیسکوئیت خوشتون میاد با یک فنجان چای خیلی میچسبه.

طرز تهیه در ادامه مطلب ....

این رشته پلوی امسال منه که تنها هستم مامانم کرمانه پیش خواهرم. منم واسه خودم یک کوچولو غذا درست میکنم این روزا اما رسم رشته پلو خورون چهارشنبه سوری را حتما هر سال سعی میکنم به جا بیارم 

رشته پلوی پارسالم هم  اینجاست 

 دستور این رشته پلو را هم سعی میکنم تا فردا بنویسم  نظرات شما مهربونا را تا فردا حتما جواب میدم این روزا کمی سرم شلوغه

خب الان اومدم که دستورشو براتون بنویسم  ببخشید که دیر شد .

یکی از دوستان تو نظرات ازم طرز تهیه این پلوها را که من معمولا بدون آبکش کردن درست میکنم خواسته بودن.

براشون عکس مرحله به مرحله گذاشتم از مراحل کارم.

البته اینو باید بگم که باید چند بار امتحان کنید تا قلق کار با نوع برنجتون دستتون بیاد.  

 بریم به ادامه مطلب .....

این لوبیا پلو را یکی از دوستام ازم خواست  براش درست کنم و بذارم عکس مرحله به مرحله هم میخواست اینه که این شده اولین پست من با عکسای گام به گام. 

من همیشه لوبیا پلو را این مدلی درست میکنم منظورم اینه که از گوشت چرخ کرده توش استفاده میکنم. در وبلاگ دادلی دوزلی عزیزم یک لوبیا پلو دیده بودم با ته دیگ آردی که خیلی دلم میخواست امتحانش کنم . 
ته دیگ این لوبیا پلو هم ته دیگ آردیه و خیلی هم خوشمزه بود.  

بریم به ادامه مطلب ....

من این کوکوی اسفناج را وقتی خیلی کار داشتم و اصلا نمیدونستم چی درست کنم پختم و انصافا خوب از آب در آمد. برای درست کردنش هم از هر چی تو یخچال بود و دیگه کم کم داشت به مرز نابودی نزدیک میشد استفاده کردم 

بریم به ادامه مطلب براتون روش تهیه را توضیح بدم

 به به الی اومده چی چی آورده...

 بعد از عهد بوقی به مناسبت نزدیک شدن ایام نوروز شیرینی آورده براتون 

پیش به سوی ادامه مطلب ....

سلام دوستای گلم 

الان که دارم این مطلب را می نویسم پیش خواهرم کرمان هستم. یادمه خیلی سال پیش یک بار این غذا رو خونشون خورده بودم و خیلی خوشم آمده بود . این بود که این سری که دیدم وبلاگ دارم و کرمان هم هستم خوبه که این غذا رو درست کنم.

برای طرز تهیه بریم به ادامه مطلب ....

سلام دوستان روز و شبتون به خیر

یک بار من دستور یک دو پیازه اینجا گذاشتم بعدش یکی از دوستای گل شیرازیم این دستور را برام فرستادن و گفتن که اون غذا دو پیازه نیست. منم با تشکر از خواننده عزیز وبلاگم الهام جون یک شب این دو پیازه آلو را درست کردم. الان میذارمش چون به نظرم به درد این شب عیدی که همه در گیر خونه تکونی هستن و وقت غذا درست کردن ندارن خیلی میخوره .

بریم به ادامه مطلب طرز تهیه اش خیلی راحته ....

 سلام به روی ماهتون دوستان گلم

تا حالا خورش پرتقال خوردین؟ من که دفعه اولم بود و وقتی دستورشو تو مجله سر آشپز دیدم از اونجا که دیدم همه موادشو دوست دارم زودی دست به کار شدم و امتحان کردم و تو این چند وقته سه بار درست کردم و خوردیم.  خورش خوشرنگ و خوشمزه ای است. امیدوارم شماهام خوشتون بیاد ازش

طرز تهیه در ادامه مطلب

سلام به روی ماهتون عزیزان

کتلت را به شکلای مختلف میشه درست کرد من این دفعه دلم خواست توش هویج هم بزنم از مزه اش هم خیلی خوشم آمد . امیدوارم شماها هم خوشتون بیاد
 

پیش به سوی ادامه مطلب